أجدد أفكار فطور العيد في الكويت 2024 “أفكار لتجهيز سفرة الفطور في العيد”

أجدد أفكار فطور العيد في الكويت 2024 “أفكار لتجهيز سفرة الفطور في العيد” والتي يمكن الاستعانة بها من أجل إعداد مائدة فطور مميزة في الأعياد خاصةً أن الأهالي والأصدقاء يجتمعون على هذه المائدة بعد صلاة العيد مباشرةً، ومع اقتراب حلول عيد الفطر المبارك سوف يعرض موقع ويكي الكويت أجمل افكار ريوق العيد جديدة ومميزة، وكذلك بعض الصور التي توضح تلك الأفكار المميزة.

فطور العيد

إن إعداد سفرة مميزة في أول أيام عيد الفطر المبارك من العادات المميزة في العديد من دول العالم العربي والإسلامي ولاسيما دولة الكويت، حيث يأتي عيد الفطر المبارك بعد صيام شهر كامل وهو شهر رمضان الذي يمتنع فيه المسلمون عن الطعام والشراب منذ آذان الفجر وحتى آذان المغرب، وبحلول عيد الفطر المبارك يبدأ المسلمون في طقوس الأيام العادية، والتي من أهمها تناول وجبة الإفطار، وتتميز مائدة إفطار صباح أول أيام العيد بأنها تجمع شمل جميع أفراد الأسرة كما تتجمع عليها العائلات والأصدقاء، ولذلك يتم إعداد عدة أصناف مثل الفطائر، وكعك العيد، والبسكويت وغيرها.

اقرأ أيضًا: ملصقات ورمزيات وستكرات وخلفيات عيد الفطر 2024 في الكويت دقة عالية

أجدد أفكار فطور العيد في الكويت 2024

تتضمن سفرة إفطار أول يوم العيد عدد كبير ومتنوع من الأصناف سواء الحوادق أو الحلويات، وفي السطور القادمة سوف يتم التعرف على أجمل الأصناف التي يمكن أن تتضمنها سفرة العيد وطريقة إعداد كل صنف.

كعك العيد

يعتبر كعك العيد من الأطعمة الأساسية التي تتواجد على مائدة الإفطار في كل يوم من أيام عِيد الفطر المبارك، وفيما يلي المكونات الخاصة بهذا الصنف، وطريقة تحضيره.

المكونات

يتطلب تحضير كعك العيد المكونات التالية:

• أربعة أكواب من الدقيق.
• كوب ونصف تقريبًا من الزبدة.
• خميرة.
• سمسم.
• مقدار مناسب من الماء من أجل عمل العجينة.
• رائحة الكعك.
• سكر عادي.
• سكر بودرة.
• ملبن (اختياري).

اقرأ أيضًا: سفرة رمضان للضيوف

طريقة التحضير

فيما يلي سوف يتم التعرف على خطوات إعداد كعك العيد، والذي يعد من الأطباق الأساسية في عيد الفطر المبارك:

• يتم خلط الخميرة مع ملعقة من السكر في كوب من الماء الدافئ، ومن ثم يتم تقليب تلك المكونات وتركها بعض الوقت، حتى تتفاعل الخميرة مع السكر.
• خلط الدقيق مع رائحة الكحك وكذلك السمسم مع التقليب بشكل جيد.
• تذويب الزبدة على النار.
• إضافة الزبدة بعد الغليان إلى الدقيق المخلوط بالسمسم مع الخلط الجيد.
• إضافة الماء المذاب فيه الخميرة والسكر مع العجن حتى الوصول إلى عجينة ناعمة.
• تشكيل العجينة، ويمكن وضع الملبن كحشو داخلي.
• نقش الكعك بالأدوات المخصصة للنقش.
• وضع الكعك في صواني، وتركه حتى يختمر بشكل كامل، ومن ثم يتم إدخاله الفرن لمدة نصف ساعة تقريبًا، وبعدها يرش عليه السكر البودرة.

البسكويت بالتمر

والذي يعد من أشهى الأطباق التي تقدم على مائدة الإفْطار في العِيد، وفيما يلي سوف يتم التعرف على مكوناته وطريقة تحضيره:

المكونات

يتطلب تحضير البسكويت بالتمر المكونات التالية:

• كوب من الزبدة.
• ثلاثة أكواب من الدقيق.
• نصف كوب من السكر.
• فانيليا سائلة.
• حبتان من البيض.
• تمر منزوع النوى.
• قرفة.

طريقة التحضير

فيما يلي سوف يتم التعرف على خطوات إعداد البسكويت بالتمر، والذي يعد من الأطباق المميزة في عيد الفطر المبارك:

• وضع مقدار الزبدة في وعاء كبير، وتتم إضافة السكر عليه حتى يتم الوصول إلى قوام كريمي.
• توضع بيضة على خليط الزبدة والسكر مع التقليب الجيد حتى يتجانس الخليط، ومن ثم توضع البيضة الثانية بنفس الطريقة.
• تضاف الفانيليا مع التقليب.
• يضاف الدقيق بشكل تدريجي إلى هذا الخليط مع العجن بشكل مستمر حتى يتم الوصول إلى شكل العجينة.
• تترك العجينة لترتاح قليلاً، ويتم في هذا الوقت خلط التمر مع القرفة أو أي مكون آخر حسب الرغبة.
• تشكيل العجينة على شكل أصابع البسكويت باستخدام الشوكة أو ماكينة صنع البسكويت، ووضع حشوة العجوة بداخلها وإغلاق العجينة.
• وضع البسكويت في الفرن لمدة ربع ساعة تقريبًا حتى ينضج.

فطيرة الجبن

تعتبر فطيرة الجبن من أشهى الأطعمة التي يمكن أن تقدم على مائدة الإفْطار في العِيد، وفيما يلي سوف يتم التعرف على مكوناتها وطريقة تحضيرها.

المكونات

يتطلب تحضير فطيرة الجبن المكونات التالية:

• كوب من الدقيق.
• نصف كوب من اللبن.
• نصف كوب من الماء.
• ملعقة من الزيت.
• بيكينج باودر.
• ملح.
• سكر.
• جبنة موتزاريلا، وأنواع جبن أخرى حسب الرغبة.

طريقة التحضير

فيما يلي سوف يتم التعرف على خطوات إعداد فطيرة الجبن:

• يتم خلط المكونات الجافة أولاً وهي الدقيق والملح والسكر والبيكينج باودر.
• تضاف السوائل وهي الزيت والحليب والماء إلى المكونات الجافة بالتدريج، ويتم عجن المكونات بشكل جيد، حتى يتم الحصول على عجينة واحدة متماسكة؛ ومن ثم تقسم العجينة إلى نصفين.
• يتم فرد النصف الأول على شكل فطيرة، ويوضع عليه الجبن بكافة أنواعه كما يمكن إضافة الخضار والزيتون.
• يوضع النصف الآخر من العجينة بعد فرده فوق الحشو.
• تدخل الفطيرة إلى الفرن حتى تنضج، ويذوب الجبن بداخلها وتقدم.

اقرأ أيضًا: متى يبدأ التكبير في العيد

أصناف مميزة للفطور في العيد

توجد العديد من الأصناف التي يمكن الاستعانة بها ووضعها على مائدة الإفطار خلال عيد الفطر المبارك، ومن هذه الأصناف ما يلي:

• فطائر الزعتر.
• البيض المسلوق بالطماطم.
• البطاطس المهروسة باللحم.
• خبز العروق الكويتي.
• البطاطس المهروسة بالجبن.
• فطائر التوست بالجبن.

أفكار لتجهيز سفرة الفطور في العيد بالصور

فيما يلي سوف يتم استعراض بعض الصور التي يمكن أخذ أفكار منها لتجهيز سفرة الفُطور في العِيد:

وفي الختام تم التعرف على أجدد أفكار فُطور العِيد في الكويت 2024 “أفكار لتجهيز سفرة الفطور في العيد”، كما تم التعرف على بعض الأصناف التي يمكن تقديمها على سفرة الفُطور في عِيد الفطر المبارك.